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WBC情報局

コーヒーの粉

コーヒー豆の保管と消費期限

『コーヒー豆は生鮮食品である!』 と、声高に馴染みのコーヒー屋のオヤジさんは言う。 以前は「何のこっちゃ?」と首をかしげてた。 でも自分で焙煎するようになり、その意味が分かってきました。 そこでコーヒ ...

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