サラリーマンで搾取されるのはもう嫌だ…。

コーヒー系レビュー

: 11月初回のコーヒー焙煎と賞味期限問題

2022/11/15 焙煎, 松屋式

久々焙煎記事です。毎月2回は焼いてはいるんですがね。今回は、最近の焙煎状況とスーパーで買ったコーヒーでえらい目にあった記事です。

: ガスボンベ延長ホースで、カセットコンロからのボンベ自動離脱防止

2022/8/18 コーヒー焙煎, イワタニ炙りや, ガスボンベ

カセットコンロやイワタニの「炙りや」でコーヒー焙煎や食材を焼く時、ボンベが熱くなって自動で外れてしまった経験はどなたでもあるでしょう。今回はイワタニの炙りやに限らず、ガスボンベ(CB缶)を使った器具 ...

: 丸隆ロータリーグリル ON-04-RDでコーヒー焙煎に挑戦

2022/7/6 ロータリーグリル, 電気焙煎, 焙煎

追記記事あり。初回6/28投稿時今回は「丸隆ロータリーグリル ON-04-RD」という家庭用の回転式グリルで焙煎してみます。アマゾンレビューなどでは、本来の肉などを焼くよりコーヒ ...

: セイニチ　ラミジップ　ホワイトアルミバリアスタンド AL　抜群のコーヒー保存力

2022/1/27 コーヒー豆, コーヒー豆保存, セイニチ

コーヒーの保存で抜群の力を持っている「セイニチ　ラミジップ」。今回の記事は「ホワイトアルミ　バリア　スタンドAL」という商品。やはりセイニチさん、これも凄くイイ！

: コーヒー豆の保存に適した入れ物　セイニチ　ラミジップ　アルミタイプシリーズ

2020/10/3 コーヒーアイテム, コーヒー

コーヒー豆の保存って、普段どのような入れ物に入れて保存してますか？タッパー？ジップロック？コーヒーキャニスター？今回の記事は普段使っているコーヒーに適した入れ物のご紹介です。

: 【珈琲焙煎】溶岩石プレートを使って、1回の焙煎で複数の熱源を使用してみた件

2020/1/4 焙煎, コーヒー

先日の記事でご紹介した「溶岩石(バラ)」と「直火」での焙煎ですが、注文していた「溶岩石プレート」が到着しましたので、さっそく検証してみました。

: 【珈琲焙煎】自作焙煎機故障と手網焙煎

2019/11/16 手網, 自家焙煎, 焙煎機

久々のコーヒー関連の記事です。今回は普段使っている自作焙煎機がとうとう1回目の故障を起こしたので、記事にしてみました。合わせて数年振りの「手網」による焙煎もやりました。生豆を0.5トン位焼いたの ...

: サザコーヒー　パウダーコントロールストッカー　レビュー

2019/3/26 コーヒー, 松屋式, 知識

コーヒーを立てる際に気になる雑味の原因の「微粉」を除去できるアイテム、「サザコーヒー　パウダーコントロールストッカー」の紹介記事となります。今回購入したパウダーコントロールストッカーは ...

: デロンギデディカKG521-M　挽き具合比較と汚れ確認

2018/5/2 コーヒーミル, エスプレッソ, コーヒーグラインダー, デディカ

デロンギデディカを購入してちょうど半年位が経過しました。初登場としての商品でその後の性能や故障、問題点のレビューが世界各国で出始めている模様。当サイトでも読者様からのご質問もありましたので、リクエ ...

: 極細注しコーヒードリップポット　Miyacoffeeレビュー

2018/1/22 コーヒーポット, ドリップポット

コーヒーの抽出時に、「もっとお湯を細く注せないかな～」と思った事はありませんか？コーヒーにハマり出した方はきっとこの疑問が出たはずです。かと言って本格的なドリップポットはえらい高額。そんな方へお ...

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管理人：Kazu

アラフィフのサラリーマン

某斜陽産業に従事するも、業界の衰退に嫌気と不安が積り積もって、一念発起で脱サラ計画を企てる。もう直ぐ50歳。人生100年時代の折り返し。あと20年は働くでしょう。悔いのない人生にする為にはサラリーマンでは駄目だ。と酒飲みながら愚痴る今日この頃。

脱サラ以外でも生活を充実させる為の「土台」となる生活環境の向上に関係する情報も適宜発信して参ります。

また、大人の趣味関連も同時配信。自転車やワークアウト、コーヒー関連です。

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: 本物の波照間島の幻の泡盛「泡波」を買う方法

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: コーヒー焙煎　生豆の水洗い焙煎についてもう一度考える

2023/6/1

: ロジクールMX MASTER 3Sとトラックボールどっちが良い?

2023/5/17

: 新発見　かなり良い！焙煎されたコーヒー豆の保存容器

2023/4/30

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