浅煎り

プロからの指南~焙煎のコツは煙で味を作るべし~

先日自家焙煎で商売されてる方からのアドバイスを少々。 排気に関してです。

コーヒーのいろいろ

コーヒーといえば「○○ブレンド」とか、「キリマンジャロ」とか「ブーマウンテン」とか 色々ありますね。 更に浅煎り・中煎り・深煎りなど、煎り具合もあります。 相当コーヒー好きな人でない限りはこの辺の違い ...

© 2021 WBC情報局 Powered by AFFINGER5