熱源

自作焙煎機のご紹介~外観・熱源・排気編~

◆2018年9月25日追記◆ ご質問頂いた件の画像と、購入可能先のリンクを追加してます。 今回は私が普段使っている焙煎機のご紹介です。 ベースの焙煎機を購入して、改造しております。 原型が分からない程 ...

珈琲焙煎 自作焙煎機の風除けと最近の焙煎環境

香川県に来てから3回ほど焙煎をしましたが、ある事に気が付き焙煎環境を少し変えてみようという事になりました。 それに伴い、焙煎機を作成した時以来のDIYにも久々トライ。 こんな感じになりました。

コーヒー豆の焙煎

3年位前からでしょうか。 美味しいコーヒーが飲みたくて有名店から通販で 焙煎豆を取り寄せて色々飲み比べておりました。 そんな時、自分で焙煎をして焼きたてのコーヒー豆 を楽しめる「自家焙煎」なるものを発 ...

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