-
-
【不定期更新】コーヒー生豆価格一覧表 グアテマラSHB
2023年1月28日更新 ガテマラも強烈な値上げです。 店舗によっては20%増し。 これもきついなぁ。単純に為替の影響なのか、中国などの需要増での値上げなのか、今が買いだめなのか、今後円高を期待して我 ...
-
-
【珈琲自家焙煎】生豆50℃お湯洗いの巻その2
焙煎自体は2週間に1度は行ってますが、50℃お湯洗い焙煎は久しぶりです。 前回はブラジルサントスを焙煎して、思いのほか美味しいコーヒーが出来上がりました。 今回はサントスを含め、合計3銘柄を50℃洗い ...
-
-
久々にコーヒー生豆購入
2017/4/20 コーヒー豆, コーヒー, コーヒー生豆, コロンビアスプレモ, ブラジルサントス, グアテマラ, ガテマラ, ガテマラSHB, タンザニアAA, キリマンジャロ, キリマン, エルサルバドルパカマラ, パカマラ, インドネシア ガヨマウンテン, ガヨマウンテン, サントスショコラ, 生豆ダイレクト
約半年振りに生豆購入です。 購入店舗はいつもお世話になってる「生豆ダイレクト」様です。 個人でコネ無しで購入するならトップクラスにお安いです。
-
-
【続】本日2016年9月24日の焙煎と銘柄
本日焙煎したのは、 「ブラジル サントス」 「インドネシア セレベスアラビカ(トラジャ)」 「コロンビア クレオパトラ」 「ガテマラ サンマルコス」 でした。ざっくりとこれらの銘柄の特徴を記しておきま ...