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セイニチ ラミジップ ホワイト アルミ バリア スタンド AL 抜群のコーヒー保存力
コーヒーの保存で抜群の力を持っている「セイニチ ラミジップ」。 今回の記事は「ホワイトアルミ バリア スタンドAL」という商品。 やはりセイニチさん、これも凄くイイ!
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【珈琲自家焙煎】2018年6月 生豆購入&ハンドピック
2018/6/22 コーヒー豆, コーヒー生豆, コロンビアスプレモ, ブラジルサントス, グアテマラ, タンザニアAA, キリマンジャロ, 生豆ダイレクト, ニカラグアジャバニカ, テンボテンボ農園, ブラックエレファント, カフェドルチェ, エスプレッソレディ, コンゴ KIVU3
香川県に来てからようやく焙煎をしようと思いきや・・・、 生豆のストックがちょっとしかないじゃーーん!! って事で生豆の注文。 価格はチェックしてましたが、やはり今回も「あそこ」からの購入が一番安そうで ...
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久々にコーヒー生豆購入
2017/4/20 コーヒー豆, コーヒー, コーヒー生豆, コロンビアスプレモ, ブラジルサントス, グアテマラ, ガテマラ, ガテマラSHB, タンザニアAA, キリマンジャロ, キリマン, エルサルバドルパカマラ, パカマラ, インドネシア ガヨマウンテン, ガヨマウンテン, サントスショコラ, 生豆ダイレクト
約半年振りに生豆購入です。 購入店舗はいつもお世話になってる「生豆ダイレクト」様です。 個人でコネ無しで購入するならトップクラスにお安いです。
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コーヒーにハマりだした方に送るお役立ち情報、『ミル編』
コーヒーブーム・・・そんなフレーズが流行りだして早数年。 かわいいカップで自宅ドリップ、自家焙煎と趣味的なものとして 最近は盛況の様ですね。 そんなコーヒーの魅力にハマり出した方向けの情報を発信して参 ...
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コーヒーのいろいろ
2016/7/10 コーヒー豆, 焙煎, 品種, シナモンロースト, ミディアムロースト, ハイロースト, シティロースト, フルシティロースト, フレンチロースト, イタリアンロースト, 浅煎り, 深煎り, 中深煎り
コーヒーといえば「○○ブレンド」とか、「キリマンジャロ」とか「ブーマウンテン」とか色々ありますね。 更に浅煎り・中煎り・深煎りなど、煎り具合もあります。 相当コーヒー好きな人でない限りはこの辺の違いは ...
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コーヒー豆の保管と消費期限
『コーヒー豆は生鮮食品である!』 と、声高に馴染みのコーヒー屋のオヤジさんは言う。 以前は「何のこっちゃ?」と首をかしげてた。 でも自分で焙煎するようになり、その意味が分かってきました。 そこでコーヒ ...