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自作焙煎機のご紹介~外観・熱源・排気編~
◆2018年9月25日追記◆ ご質問頂いた件の画像と、購入可能先のリンクを追加してます。 今回は私が普段使っている焙煎機のご紹介です。 ベースの焙煎機を購入して、魔改造しております。 原型が分からない ...
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プロからの指南~焙煎のコツは煙で味を作るべし~
先日自家焙煎で商売されてる方からのアドバイスを少々。 排気に関してです。
◆2018年9月25日追記◆ ご質問頂いた件の画像と、購入可能先のリンクを追加してます。 今回は私が普段使っている焙煎機のご紹介です。 ベースの焙煎機を購入して、魔改造しております。 原型が分からない ...
先日自家焙煎で商売されてる方からのアドバイスを少々。 排気に関してです。
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